Stramonia

ストゥラモニア

¥3,960 (税込)

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説明

定番の国際葡萄品種をガルダ湖西畔のテロワールとオーガニック農法で栽培し、独自の味わいに仕上げている。果実味と熟成感が程よいバランス構成されていて、飲みやすいワイン。万能型の人気赤ワイン。

・種類:赤ワイン
・容量:750ml
・ヴィンテージ:2016, 2018
・ブドウ品種:Merlot, Cabernet Sauvignon
・認証:オーガニック認証(EU organic farming)
・エリア  :イタリア/ロンバルディア IGP BENACO BRESCIANO
・ワイナリー:CASCINA BELMONTE(カッシーナ ベルモンテ)

栽培
認証:ビオロジック(ユーロリーフ)
高度:250m
樹齢:20年
畑:南向き
土壌:粘土質土壌
植密度:4,500本/ha
生産本数:8,000本/年

醸造
発酵:水で洗った葡萄に、オーガニックの酵母を加えてステンレスタンクにて発酵。
SO2:81mg/L アルコール度数:14%
熟成:バリックにて12か月熟成

CASCINA BELMONTEについて
https://liber.vin/cascina-belmonte/

<ポエム版説明>
どんな場所に連れて行っても、絵になる君。社交界ではドレスを纏い、華々しい姿で皆を虜にし、ホームパーティーでは、準備から片付けに至るまで、よく働いて、細かいところまで気が利く人気者。次はどこに一緒に行こうか?

追加情報

ブドウ品種

カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー