Brut Champagne Mangin

ブリュット・シャンパーニュ・マンジャン

¥7,150 (税込)

税別2万円以上のご購入で送料無料(一部地域を除く)

説明

透き通る⻩⾦の⾊彩に、美しい泡⽴ち。上品なアロマ。ピノ・ムニエ100%の貴重なシャンパーニュ。
シャンパーニュならではのミネラル感とキレのある酸味の中に、包み込まれるような柔らかさを感じる味わい。

・種類:シャンパーニュ(泡白)
・容量:750ml
・ヴィンテージ:NV
・ブドウ品種:Pinot Meunier 100%
・エリア  :フランス/シャンパーニュ AOC Champagne
・ワイナリー:Champagne Mangin et Fils(シャンパーニュ・マンジャン)

栽培
収穫:9月に手摘み
肥料:有機 殺虫剤、除草剤も一切使用せず
選果:実施せず(全て良好な状態のため)除梗・破砕:手作業にて
植樹:1954年(樹齢68年)
土壌:粘土・泥灰土・多種の石灰岩
栽培面積:11ha 植密度:10,000本/ha

醸造
アルコール度数:12.30%
残糖度:10g/L  気圧:6.3b
酸度:7.1g/L PH:3.8
SO2:55mg/L
受賞歴:92 pts Silver Decanter World Wine Awards; Gold Medal Féminalises

Champagne Mangin et Filsについて
https://liber.vin/champagne-mangin/

<ポエム版説明>
新しい季節の始まり。鮮やな青に染められた空を、鳥が自由に飛び回る。朝の少し冷たい空気を心地よく感じながら、見晴らしの良い庭にある椅子に座って、鳥と空を見上げている。新たな季節に、夢を抱きながら。

追加情報

ブドウ品種

ピノ・ムニエ